Вкусная творожная запеканка.
Приятного всем дня! Вкусная творожная запеканка это новый рецепт, который я испробовала и одобрила, теперь делюсь с вами. Запеканка сочная, ароматная, нежная!
Необходимые продукты:
творог -500 граммов,
яйца — 3 штуки,
манка — 3 столовые ложки без верха,
сахар — 3 столовые ложки,
сметана — 1 столовая ложка, если творог обезжиренный,
разрыхлитель — 1 пакетик (18 г., 1 столовая ложка),
изюм — 60 граммов,
ванильный сахар или несколько капель эссенции,
соль- щепотка,
Я выпекала двойную порцию.
Приготовление. Яйца разделить на желтки и белки. Желтки растереть с сахаром, добавить протертый творог, ванильный сахар, соль, манку, сметану разрыхлитель и изюм , хорошо перемешать.
Отдельно взбить белки и осторожно вмешать в творожную массу.
Выложить в форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку для запекания.
Через 45 минут не просто вкусная, а очень вкусная творожная запеканка готова.
Нарезать на кусочки и подать, вкусно и в теплом и в холодном виде!
Блюда из творога полезны и вкусны и поэтому я постоянно ищу новые рецепты. Следующим опробованным рецептом будет эта творожная запеканка.
Приятного аппетита всем!