Творожный » Торфяной » пирог
Доброго времени суток, дорогие друзья! Всем, кто любит сладенькое , могу предложить испечь замечательный пирог творожный «Торфяной» пирог. Домашняя выпечка в виде такого пирога получается вкусная, ароматная и интересная . Рецепт с пошаговыми фото поможет вам увидеть, как легко он готовится
Для выпечки такого вкусного пирога нужны продукты хорошего качества:
сливочное масло — 250 граммов,
сахар — 150 граммов,
мука — 400 граммов,
какао — 4 столовые ложки.
Для творожной начинки:
творог — 500 граммов,
сахар — 200 граммов,
ванильный сахар — 1 пакетик,
яйца — 4 штуки,
сметана — 100 граммов,
крахмал — 3 столовые ложки.
Приготовление. Сливочное масло или, можно взять пополам со сливочным маргарином , должно быть комнатной температуры, перетереть с сахаром. Какао смешать с мукой.
Обе эти смеси перетереть в мелкую крошку. Приготовить начинку. Творог смешать с сахаром и ванилью, добавить яйца и сметану.
С помощью кухонных помощников, я всегда пользуюсь кухонным комбайном, взбить, чтобы продукты смешались в однородную массу.
В последнюю очередь добавить крахмал и размешать.
Форму для выпечки смазать маслом, дно можно притрусить мукой. Половину подготовленной крошки высыпать, распределить по дну и немного придавить.
Дальше распределить ровным шаром творожную начинку.
Верх пирога покрыть второй половиной крошки.
Духовку предварительно разогреть до 190 градусов и поместить пирог выпекаться. Через 40-45 минут творожный »торфяной» пирог будет готов.
Аромат замечательный,еще только открываешь духовку- пахнет шоколадом! Нежная творожная начинка! От кусочка такого аппетитного пирога никто не откажется!
Готовьте домашнюю выпечку, всегда знаете, какие продукты вы используете!
Желаю вам приятного аппетита и крепкого здоровья!
Полезная заметка. Я на счет бытовой техники, без которой мы сейчас никак не можем обходиться. Интернет- магазин Эталон БТ http://etalon-bt.ru/ может решить все наши проблемы. Большой ассортимент и быстрая доставка товара хорошего качества порадует желающих воспользоваться услугами гипермаркета.
Спасибо за рецепт! Приготовила просто и вкусно!
Готовьте на здоровье! Рецепт проверенный, вкусно!
Рада, что рецепт понравился, на здоровье!
Понравился рецепт, спасибо! Будем с внучкой пробовать.
Приготовьте, вам понравится пирог!