Домашняя еда

                      Здравствуйте друзья!      Творожная запеканка с тыквой —   домашняя еда, вкусная, сочная, ароматная, аппетитная!  Рецепт приготовления простой. Такой десерт понравится всем!

                                             Необходимые продукты:

                   творог — 400 граммов,

                   тыква — 300 граммов,

                   манка — 2 столовые ложки,

                   сметана — 100 граммов,

                  яйца- 3  штуки,

                  сахар — 3-5 столовые ложки, ванильный сахар,

                  масло сливочное — 2 столовые ложки, ( 20-30 граммов)

                  изюм — 2 столовые ложки,

                  разрыхлитель — 1 чайная ложка,

                  соль — щепотка.

                    Приготовление.      Тыкву нарезать соломкой или натереть на крупной терке. Яйца взбить с сахаром ( я  готовила с 5-ю ложками сахара). Разрыхлитель и манку  всыпать в сметану, размешать и оставить для набухания.                На растопленном сливочном масле тушить  тыкву     5 минут, остудить.

              Творог перетереть  добавить сметану с добавками, перемешать. Соединить с яичной массой, всыпать остывшую тыкву, изюм и осторожно перемешать до однородности.

                  Выбрать форму (у меня большая и запеканка получилась тонкая)  , смазать маслом, выложить  подготовленную массу. Поставить в духовку, разогретую  до 180 градусов,  для запекания.                     

                  Творожная запеканка с тыквой одно из тех блюд, что можно употреблять в пищу детям и больным людям. Страдающим диабетом можно уменьшить сахар и сливочное масло и приготовить запеканку для себя.

                       Диета при сахарном диабете  позволяет употреблять творог, тыкву,только нужно исключить сахар.

                Время запекания зависит от вашей формы в пределах 30-40 минут.

                 Вкуснейшая творожная запеканка готова, нарезать кусочками и можно угощать.

          Не бойтесь добавлять тыкву, она совсем не чувствуется, можно свободно детям сказать, что это заморский фрукт,  никто не догадается.

                                                  Вкус изумительный !

                                                                              Приятного  вам аппетита!

Ваш email:

Подписаться

Интересные рецепты:

Комментарии (10) на “Творожная запеканка с тыквой.”