Реклама
(Input html or adsense code here)
Получать новости сайта

Новые проверенные рецепты на почту

Ваш email:
email рассылки
Самые популярные рецепты

Тигровый рулет.

                Добрый день, друзья!   Я вас хочу познакомить с простым рецептом домашней выпечки- тигровый рулет.  Весной хочется многое сделать и успеть и вот такой рецепт выручает.  Готовится просто, а выпечка получается вкусная.

 

                                 Ингредиенты:

                яйца  - 4 штуки,

                сахар — 200 граммов,

               мука — 200 граммов,

               разрыхлитель — 1 чайная ложка,

               какао —  1,5  столовых ложки,

               масло сливочное — 20 граммов,

               джем -150 граммов, у меня клубничный джем.              

                      Приготовление.   Разделить желтки и белки. Желтки растереть с сахаром до растворения сахара. Белки взбить со щепоткой сахара.  Муку смешать с разрыхлителем.

                  Смешать желтковую и белковую массу, примешать частями муку с разрыхлителем.

                 Подготовить противень — застелить бумагой для запекания, смазать маслом.  В кондитерский шприц или кулечек с дырочкой отделить приблизительно 100 граммов теста . В остальную часть теста вмешать какао.

            Отсадить на бумагу хаотичный рисунок или сетку из шприца.

                  Покрыть рисунок тестом  с какао, распределив его  тонким слоем на весь противень.

                Запекать в разогретой  до 180 градусов духовке минут 20-25.

                 Как только бисквитный пласт готов, его нужно вместе с бумагой свернуть в рулет и остывать.

                Когда рулет остынет, его развернуть, смазать джемом .

             Сворачивать рулет уже отделив бумагу от теста.

                 Получился такой красивый рисунок сверху- тигровый рулет. Теперь можно нарезать  на кусочки и  подать к чаю.

                                                                              Приятного чаепития!

Ваш email:
email рассылки

Интересные рецепты:

Оставить комментарий