Печенье домашнее.

10.03.2013 | Автор: Людмила

Доброго времени суток, друзья! Есть много рецептов домашней выпечки, что приготовить очень просто и не используешь технику. И вообще, когда нет времени, а к чаю хочется вкусненького и домашнего. Вот вам рецепт простенького, но вкусного печенья.

Нам нужно иметь такие продукты:

4 яйца,

15о сливочного масла,

1 стакан молока или сметаны, со сметаной более рассыпчатое.

0,5 чайной ложки разрыхлителя,

3 стакана муки,

1 стакан сахара

ванильный сахар по вкусу,

орехи по желанию, с ними вкуснее.

Яйца взбить с сахаром, добавить молоко. Разрыхлитель смешать с мукой, в муку натереть на терке масло, перемешать, добавить яичную смесь. Замесить тесто

Оставить тесто, чтобы с ним происходили необходимые процессы на 30 минут. Затем раскатать в пласт около одного сантиметра и выемками нарезать печенюшки, посыпать сахаром и сложить на противень смазанный маслом. Остатки теста еще раз раскатать и сформировать печенье.

Хочу посоветовать замечательный интернет-магазин
http://primedekor.ru/magazin/folder/silikonovye-formy, где можно выбрать самые разнообразные современные формы для домашней выпечки. Вы обязательно найдете нужную вам форму и удивите своими изделиями родных и друзей!

Орехи можно измельчить и добавить в тесто, а можно измельчить и присыпать сверху, как это сделала я.

Разогреваем духовку до 180 градусов, отправляем наше изделия на выпечку и через 2о-25 минут печенье готово. Последние пять минут наблюдать, выпекать до красивого румяного цвета.

Вот такие замечательные домашние печенюшки к чаю для детей и для взрослых можно, не заморачиваясь, быстро приготовить . Так незаметно и быстро печеньки убывают с подноса.