Домашняя еда

                   Привет!  Мы давно полюбили  ананасы, такой ароматный тропический продукт и готовим с ним многие блюда и выпечку. Кексы с консервированными ананасами получаются нежные,  вождушные и очень-очень вкусные!

            Необходимые продукты:

яйца — 4 штуки,

сахар — 200 граммов,

сматана — 200 граммов.

мука — 300 граммов,

разрыхлитель — 20 граммов,

 ананасы консервированные  - 300 граммов.

   Для    белой глазури.с

сахарная пудра — 1/2 стакана,

молоко — 1 стол. ложка.

  Приготовление.  Яйца взбить с сахаром до его растворения, туда же добавить  ванильный сахар.  Продолжить взбивать  со сметаной до однородной массы.     Муку просеять,  добавить  разрыхлитель,  смешать с яично- сметанной смесью.

          Ананасы  подготовить,  высушить салфеткой, нарезать кусочками, притрусить мукой,  ложкой смешать с подготовленным тестом.

            Выпекать в силиконовых формочках для кексов.  Наполнять на 2/3 высоты формы.

      Предварительно разогреть  духовку до 180 градусов.

       Через 25-30 минут   кексы с ананасами  зарумянятся и будут готовы.

          Пока кексы  остывают.  Из формочек достаются хорошо.

          Приготовьте белую глазурь.  Для этого нужно смешать сахарную пудру и молоко, вместо молока можно применить воду,  добавить чуть лимонной кислоты.  Хорошо размешать. Нанести на остывшие кексы.  Сверху можно притрусить, как  я ,  посыпкой для куличей или цветной кокосовой стружкой.

         Обалденно вкусные кексы  с молоком !  Никто не ждал вечернего чая!

Приготовьте, порадуйте своих близких ,  домашняя выпечка вне конкуренции!

                Приятного всем аппетита!

Ваш email:

Подписаться

Интересные рецепты:

Комментарии (4) на “Кексы с ананасами”