Домашняя еда

                  Здравствуйте!   Захотелось испечь к чаю по-быстрому. И вот какой кекс получился , сама не ожидала. Буду печь всегда.

                  Для теста нам нужно:

                               1 пачка маргарина,

                               300 грамм муки,

                               3 яйца,

                               1 стакан сахара,

                               1 стакан орехов,

                                ванильный сахар,

                                3 столовые ложки сметаны,

                                щипотка соли,

                                1 чайная ложка соды, гашеная лимонным соком.

              Способ приготовления:    Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до растворения сахара, добавить сметану, хорошо размешать.

                   Орехи измельчить( я это сделала комбайном) Все продукты добавить в муку.

                 Размешать и выложить в форму. Я нашла свою старую круглую . Смазала маслом и дно присыпала мукой.

                    Разогреть духовку и отправить наше тесто для выпечки при 180 градусах. Через 40 минут кекс готов. Готовность проверять зубочисткой, чтоб после прокалывания теста палочка была сухой.

            Нарезаем сегментами. Сверху  положить слоем  взбитые сливки с малиной.

И ох как вкусно к чаю!          Приятного аппетита!

 Если понравился рецепт поделитесь ссылкой с друзьями.

Ваш email:

Подписаться

Интересные рецепты:

Комментарии (3) на “Кекс с орехами.”