Реклама
(Input html or adsense code here)
Получать новости сайта

Новые проверенные рецепты на почту

Ваш email:
email рассылки
Самые популярные рецепты

Записи с меткой «соления»

Капуста квашеная быстрый способ

                Этот способ  квашения  белокочанной капусты хорош тем, что  вы сможете  солить капусту частями. Не ждать, когда будет готова капуста заквашенная на зиму.  Быстрый способ  позволит вам наслаждаться вкусной, хрустящей, богатой витаминами  капусткой уже через три дня.

Прочитать остальную часть записи »

Засолка помидоров в бочонке.

                Здравствуйте, друзья!              Сезон заготовок  у нас  не завершен, если мы не засолим помидоры в бочонок. Овощи соленые намного вкуснее и полезнее любых консервированных.

          Наши  бабушки, как выносили мисочку с ароматными  соленьями  (огурчики,  помидорчики) сразу и дети и взрослые  хватали эту вкуснятину. Я стараюсь сохранить и передать детям те домашние рецепты, приготовленные блюда по которым,  я помню и сейчас- это всевозможные вертуты, плачинды, блюда запеченные в печи, соленья.

             Знакомьтесь наш домашний рецепт — засолка помидоров в бочонке.

Прочитать остальную часть записи »

Грибы вешенка маринованные.

              Готовим дома быстро и вкусно, маринуем грибочки.  Заправляем по своему вкусу и получаются аппетитные грибочки, намного экономнее покупных.  По такому рецепту можно приготовить любые грибы.

Прочитать остальную часть записи »

Салат с квашенной капусты.

                  Когда только просолилась  капусточка, такой салатик особенно вкусен. Его можно делать в добавку ко второму блюду,  и в обед и вечером. И просто как закуску.

        

Прочитать остальную часть записи »

Соление капусты.

                        Каждую осень  хозяйки солят капусту. Я в этом году задержалась и посолила совсем недавно.  Придерживаюсь старого испытанного и  традиционного метода засолки капусты  еще  моей бабушкой. Шинковка и специальное деревянное корыто мне достались в наследство, и им лет 60.

Через четыре  дня капусту набираем в банки

Прочитать остальную часть записи »