Винегрет по — новому
Добрый день! Предлагаю вам рецепт интересного и вкусного салата из овощей — винегрет по-новому. Домашняя еда самая вкусная и полезная.
Для приготовления винегрета нам потребуются такие ингредиенты:
свекла столовая 2-3 шт.
яблоко -1 шт.
лук — 1 средняя головка
сельдь слабосоленая — 1 шт.
лимонный сок — 1-2 чайные ложки
Заправка — горчица готовая — 1 чайн. ложка
мед — чайн. ложка
масло растительное ароматное — 50 мл
Начинать приготовление этого салата надо с варки или запекания свеклы. Дальше почистить сельдь, изъять косточки и нарезать кубиками.
Свеклу почистить, натереть на терке по-корейски, отжать лишний сок и выпить его — он очень полезный. Яблоко натереть на той же терке и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнело. Лук нарезать кубиками.
Все продукты смешать. Приготовить заправку. Смешать мед. горчицу и растительное масло. хорошо размешать.
Заправить салат, хорошенько перемешать и готово. Дать настояться 2-3 часа и можно угощать. Винегрет одним для аппетита. перед едой, другим для похудения, если поужинать таким винегретом и больше ничего не кушать.
Приятного аппетита всем, кто приготовит этот салат! Будьте здоровы!