Реклама
(Input html or adsense code here)
Получать новости сайта

Новые проверенные рецепты на почту

Ваш email:
email рассылки
Самые популярные рецепты
http://img1.liveinternet.ru/images/attach/d/0/138/996/138996011_260.png

Салат Венеция

          Привет!   Готовим вкусный салат Венеция  с черносливом.   Его можно приготовить на праздничный стол выкладывая послойно, так он будет выглядеть эффектно. А можно и просто перемешать,  салат однозначно  удивит вас своим вкусом.

                 Для приготовления  салата нам  потребуются:

куриное филе — 300 граммов

грибы шампиньоны — 300 граммов

твердый сыр — 150 граммов

картофель — 2-3 клубня

яйца — 3 штуки

огурец свежий — один, соль, перец — по вкусу

масло растительное — 1-2 стол. ложки

майонез

 

              Подготовить ингредиенты. Куриную грудку отварить со специями в подсоленной воде. Отдельно отварить картофель, его свободно можно не класть в салат, от этого он только выиграет и яйца.

               Грибы помыть , обсушить, нарезать на кусочки и обжарить на среднем огне в разогретом растительном масле  до готовности. Посолить и поперчить.

                Сыр натереть на крупной терке.   Чернослив без косточек залить кипятком  на 15 минут, затем  жидкость слить, обсушить бумажным полотенцем и нарезать тонкой соломкой.

              Охлажденную куриную  грудку  и картофель нарезать кубиками.

              Теперь можно  собирать салат.  Выкладывать салат надо  слоями и каждый слой  покрывать сеткой из майонеза. Первым слоем будет чернослив.

      Дальше слой  куриного мяса.

      Мясной слой покрывается слоем из  жаренных грибов.

 Следующий слой яичный, их надо натереть на терке и равномерно распределить.

       Завершающим слоем будет сырный, покрыть тонко майонезом и украсить верх салата.

  т         Свежий огурец порезать слайсами или тонкой соломкой и красиво выложить сверху уже перед самой подачей на стол.

            Из указанных продуктов получается две тарелки салата Венеция.  Кто не пробовал еще такой салат, попробуйте, вам непременно понравится!

             Если вам нравятся салаты  послойной выкладки  рекомендую еще один рецепт — вкусный и красивый  салат «Березка»

         Пииятного аппетита всем и прекрасного самочувствия!

Related Post

Ваш email:
email рассылки

Интересные рецепты:

Оставить комментарий