Реклама
(Input html or adsense code here)
Получать новости сайта

Новые проверенные рецепты на почту

Ваш email:
email рассылки
Самые популярные рецепты

Салат с курятиной и грибами

               Прекрасного дня, вам друзья!  Салат  с курятиной и грибами  это необычайно вкусный праздничный салат, рекомендую готовить и угощать своих родных и знакомых.

         Для приготовления салата  нужны такие продукты:

куриная грудка — 400 граммов,

грибы шампиньоны — 400 граммов,

лук — 2 головки,

яйца — 3 штуки,

огурцы свежие — 3 штуки,

чернослив без косточек — 80 граммов,

растительное масло — 2 стол. ложки,

соль и черный молотый перец — по вкусу.

            Заправка  - майонез и сметана, один к одному,  плюс 2 зубчика чеснока.

           Подготовить ингредиенты, затем  выкладывать салат слоями.

           Мясо сварить в подсоленной воде со специями.

         Грибы  и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до полного выпаривания жидкости, посолить и поперчить по вкусу.  Для лучшего аромата грибов и лука я жарю их отдельно и только потом соединяю.

          Яйца сварить в крутую.

         Чернослив залить кипятком и дать постоять, затем слить воду, обсушить и нарезать кубиками или соломкой.

              Подготовить заправку, для этого соединить майонез,  сметану  и измельченный чеснок, хорошо перемещать. Остывшее мясо нарезать кубиками,  распределить первым слоем на плоской тарелке, из этого количества продуктов получается две тарелки или салатницы.  Сметанно-майонезный соус поместить в кулек и покрывать каждый слой тонкой сеткой.

      Дальше  выложить слой из чернослива.

       Третьим слоем будут обжаренные грибы с луком. Не забываем каждый слой покрывать соусом.

        Грибы накрываем  яичным слоем. Яйца натереть  на крупной терке, немного посолить.

        Завершающим слоем будет слой из огурцов. натертых  на крупной терке.   Салат желательно сделать раньше  и оставить, чтобы пропитался, а слой из огурцов выкладывать  перед подачей  на стол, слегка присолить.

         Салат будет свежим и красивым, замечательного вкуса на радость хозяйки и ее гостей.

                    Приятного всем аппетита!

         Пишите отзывы, мне интересно ваше мнение, делитесь рецептом  с друзьями !

Related Post

Ваш email:
email рассылки

Интересные рецепты:

Оставить комментарий