Новые проверенные рецепты на почту
Салат с корня сельдерея.
Давно делаю замечательный и полезный салат с корня сельдерея. Состоит из овощей и фруктов. Вкус неповторимый.
Салат состоит из:
корня сельдерея,
2 свежих огурцов,
2 яблок с красной кожицей,
одной не большой луковицы, или ассорти разного лука,
сыра твердого — 60-80 грамм,
сока с 1/2 лимона
еще я добавила 1/2 салатного перца и зерна граната.
соль, майонез разбавленный сметаной или йогуртом.
Сельдерей и сыр натереть на крупной терке. Яблоки, огурцы и перец нарезать красивой соломкой,
лук кубиками.
Сборка салата. В подготовленный сельдерей выдавить сок с лимона., добавить лук, огурцы- присолить немного. Добавить все остальные ингредиенты. Смазываем майонезом ( у меня разбавленный сметаной).
Все, приготовление такого замечательного салата закончено. Как видите, салат делается очень быстро, а вкус — супер. легкий, нежный. После всех мясных блюд салатик — находка!
Приятного аппетита!
PS. Кулинарный рецепт увидела в передаче «Смак» давно, с тех пор и делаем его в нашей семье. Если вам понравился поделитесь ссылкой.
Интересные рецепты:
Оставить комментарий
