Новые проверенные рецепты на почту
Ваш email:
Салат из зеленой редьки, огурцов и моркови
Здравствуйте, друзья! Если вы даже не любите редьку, то прочитав насколько она полезна для нашего организма, вы начнете употреблять ее в пищу. Употреблять ее нужно в свежем виде и предлагаю я вам приготовить салат из зеленой редьки, огурцов и моркови. Вкусно и полезно!
Этот вид редьки содержит много витаминов , солей, эфирных масел и других вещест и поэтому ее рекомендуется принимать людям с нарушениями зрения и нервной системы, при снижении иммунитета и высоком давлении, для улучшения обмена веществ , процессов кровообращения и желудочно-кишечного тракта, для нормализации уровня сахара в крови, для снижения избытка холестерина.
Зеленая редька восстанавливает уровень кальция, что влияет на состоение костей и зубов, обладает желчегонными средствами, обладает бактерицидными свойствами, применяется при инфекциях и воспалительных заболеваниях, лечит — грипп, пневмонию, бронхит.
Зеленая редька способствует выведению из организма солей тяжелых металлов, шлаков и токсинов.
Сок редьки прекрасно питает и укрепляет волосяные луковицы, а поэтому рекомендован для профилактики и лечения выпадения волос и облысения.
Для приготовления салата нам нужны:
зеленая редька — 1 штука,
морковь — 2 средние штуки,
огурец свежий — 1 штука,
зелень укропа,
сметана — 1-2 стол. ложки,
майонез — 1 стол. ложка
соль — по вкусу.
Приготовление. Редьку хорошо вымыть, почистить ( можно даже не чистить так, как под кожей много полезных веществ) и натереть на крупной терке. Морковь так же почистить и натереть на той же терке. Огурец вымыть и нарезать соломной, сначала на тонкие кружочки, а затем на полосочки.
Укроп измельчить.
Редька очень сочная, поэтому можно немного отжать, сок не выливайте. По 1-2 столовые ложки 3 раза в день можно предложить выпить тем, кто кашляет в семье. Соединить все ингредиенты.
Посолить, перемешать и заправить смесью сметаны и майонеза. Кто не употребляет майонез можно заправить растительным маслом и сбрызнуть бальзамическим уксусом.
Салат из зеленой редьки, огурцов и моркови очень вкусный, аппетитный, редька в нем не горькая, и полезный!
Приятного всем аппетита и отличного здоровья!
Понравился рецепт? Поделитесь ссылкой с друзьями, кнопочки социальных сетей вверху!
Ваш email:
Интересные рецепты:
Комментарии (8) на “Салат из зеленой редьки, огурцов и моркови”
Оставить комментарий
Только зеленая редька полезная? Спрашиваю потому, что у меня черная уродилась. Я ее при кашле использую (с медом). А если она такая же полезная, как зеленая, то буду еще и мужа кормить
Ирина, черная редька из всех видов самая полезная, но она и самая горькая. Есть противопоказания при язве, гастрите, панкреатите.после инфаркта. Зеленая нежнее, а белая дайкон, еще слаще, если можно так сказать.
Лечитесь, я сегодня купила еще, своей нет, а в салате и вкусно и полезно! Желаю вам крепкого здоровья!
салат из детства; редька черная на терочку, морковка также,соль, укропчик меленько и свежие сливочки деревенские… Мням…
Спасибо! Мы часто забываем такие простые, вкусные и очень полезные домашние рецептики!
Пошла , сорвала дайкон второго урожая с грядки и сделала себе на ужин салат cheeky спасибо, Люда, за своевременный рецепт, Я про этот дайкон уже и позабыла, хожу возле него и вспомнить не могу, чего я там сажала no
Люба, как хорошо, что у вас выросла редька, а у нас из-за засухи почти ничего не выростает, вот зимой сижу и думаю, чем засадиить огород, чтобы урожай получить. А редьку покупаю, люблю такие простые салатики делать! С наступаюшими праздниками!
Чем проще рецепт тем вкуснее! Спасибо за напоминание о редьке!
Готовьте на здоровье, запоминаются и готовятся быстро такие рецепты!