Реклама
(Input html or adsense code here)
Получать новости сайта

Новые проверенные рецепты на почту

Ваш email:
email рассылки
Самые популярные рецепты

Салат из спаржевой фасоли.

              Доброго всем времени суток! Давайте будем спешить.  Основной ингредиент, спаржевая фасоль, быстро созревает и становится не пригодной для приготовлений блюд из нее, разве что можно заморозить, приготовить маринады  или сделать заготовки на зиму. А салат   вкусный и полезный, оригинальный  и пикантный.

               Для приготовления салата нам потребуются:

         спаржевая фасоль — 300 граммов,

         помидоры — 300 граммов,

          соленая брынза- 100-150 граммов,

          лук — 1 крупная головка,

           масло растительное -2 столовые ложки,

          чеснок — 1 зубчик,

          соевый соус — 1 чайная ложка,

          зелень укропа — 1/2 пучка.

                  Приготовление.     Этот салат готовится быстро, весь труд это потушить спаржевую фасоль.  Помыть ее, нарезать на кусочки длиной 3-4 сантиметра. На сковородку влить ложку растительного масла и выложить фасоль, уменьшить огонь и тушить  6-7 минут, помешивая. Посолить по вкусу.

                 Отдельно спассеровать лук, нарезанный кубиками , до золотистого цвета и соединить с фасолью.

              Помидоры нарезать лапшой, семена удалить,  укроп мелко нарезать, чеснок измельчить через чесночницу.  Все добавить в фасоль с луком.   Заправить соевым соусом. Масла, которое использовалось для пассеровки лука и обжаривания фасоли , будет достаточно и добавлять еще не надо.

            Вот и все приготовление, салат из спаржевой фасоли готов, только надо дать немного  настояться.

             Брынзу нарезать кубиками и посыпать сверху в салатнице при подаче на стол.

            Если вы хотите сделать салат более диетическим и низкокалорийным брынзу можно заменить сыром тофу — источник растительного белка, богатый аминокислотами и содержащий ценные минералы кальция, магния, калия .

               Готовьте по домашним рецептам  и радуйте своих близких!

                                                             Приятного  всем аппетита и крепкого здоровья !

          Понравился рецепт, поделитесь ссылкой с друзьями в социальных сетях.

 

Related Post

Ваш email:
email рассылки

Интересные рецепты:

Оставить комментарий