Реклама
(Input html or adsense code here)
Получать новости сайта

Новые проверенные рецепты на почту

Ваш email:
email рассылки
Самые популярные рецепты
http://img1.liveinternet.ru/images/attach/d/0/138/996/138996011_260.png

Салат из редьки и печеной свеклы

           Привет!     Стараюсь всегда готовить салаты из сезонных овощей. Сейчас это свекла. морковь, капуста, редька, сельдерей.  Мы часто недооцениваем полезность  этих овощей. Салат из редьки и печеной свеклы  не только полезный,  но и  вкусный.

            Салат состоит из таких ингредиентов;

свекла  средняя -  1 штука

редька — 1 штука

яблоко зеленое — одно

зеленый лук — несколько перьев

зелень петрушки

соль, черный перец — по вкусу

сметана 2-3 столовые ложки.

          Приготовление следует начать из запекания свеклы, ее надо завернуть в фольгу и запечь в разогретой  до 200 градусов духовке в течении 40-50 минут. Я запекаю сразу несколько штук и готовлю  еще и винигрет или другой салат со свеклой.

          Охлажденную свеклу нарезать тонкой соломкой, яблоко очистить от кожи и также нарезать соломкой.  Редьку натереть на средней терке, промыть под проточной водой и отжать.

           Лук и зелень  измельчить.

          Смешать все подготовленные овощи, посолить и поперчить.

        Заправить сметаной и салат готов.

         Можно подавать сразу, вкусный и когда постоит.  Можно заправить и растительным маслом, особенно желаюшим похудеть.

                 Приятного аппетита всем и прекрасного самочувствия!

Related Post

Ваш email:
email рассылки

Интересные рецепты:

Оставить комментарий