Домашняя еда

                 Привет всем!  Я уже обращала ваше внимание на  большую  пользу разных видов редьки для нашего организма.  Редька дайкон еще и сладкая по сравнению с черной. Рекомендую вам отличный салат из редьки дайкон с перцем и огурцом с двумя разными заправками.  Его можно готовить и для семьи так и для гостей.

          Нам необходимы:

редька дайкон — 300 раммов,

перец болгарский, желательно красного цвета — 1 штука,

огурец свежий — 1 штука,

зеленый лук — 100 граммов,

зеленый горошек — 4 столовые ложки,

зелень  укропа,

майонез — 4 столовые ложки,

соль — по вкусу.

         Приготовление.   Почистить редьку и натереть на крупной терке в отдельную посуду. Перец и огурец нарезать соломкой. Горошек   отцедить от жидкости. Лук мелко нарезать.

       Редьку слегка отжать от сока. Добавить все остальные ингредиенты. Смешать.

    Заправить салат майонезом. И вкуснейший салат  из редьки дайкон с перцем и огурцом готов.

      Многим майонез противопоказан, поэтому  салат можно заправить  оливковым или  подсолнечным маслом с лимонным соком.

       Из двух разных заправок мне обе понравились. Салат замечательный! Домашняя еда  разнообразная и вкусная!

                                                                  Приятного аппетита всем!

Полезная заметка. На праздничный стол еще очень хорошо поставить фуршетные мини- пирожки. И если вы не успеваете их приготовить, всегда можно заказать с доставкой по Москве. Фирма гарантирует качество продуктов, разнообразные начинки и бесподобный вкус!

Ваш email:

Подписаться

Интересные рецепты:

Комментарии (2) на “Салат из редьки дайкон с перцем и огурцом”