Новые проверенные рецепты на почту
Салат из редиса
Добрый день! Сегодня у нас произвольно получился очень вкусный салат из редиса, почти по-корейски. Много ее уродило, крупная сочная, надоело резать кружочками, муж натер продольными полосочками, как морковь по-корейски, а я заправила.
Для приготовления салата нам потребуются:
редис сорта «Французский завтрак» или «Сосулька»
укроп,
соль, перец черный, уксус яблочный- по вкусу,
чеснок -2 зубчика,
приправа для корейской моркови- по вкусу,
масло подсолнечное ароматное.
Все ингредиенты берутся произвольно по своему вкусу. Редис, важно молодой и упругий, вымыть и натереть на терке для корейской моркови.
Укроп мелко нарезать, чеснок пропустить через чесночницу. Добавить соль, перец, уксус, приправу для корейской моркови, чеснок.
Перемешать и заправить подсолнечным маслом. Все это делать перед подачей на стол. Готовить такой салат из редиса в количестве, чтобы был съеден за раз и не оставался на хранение. Иначе пустит много сока.
Вкус салата замечательный, красивый вид, использовать как сложный гарнир. Приготовьте редис по такому рецепту, вам понравится!
Приятного вам аппетита!
Интересные рецепты:
Оставить комментарий
