Реклама
(Input html or adsense code here)
Получать новости сайта

Новые проверенные рецепты на почту

Ваш email:
email рассылки
Самые популярные рецепты

Салат из курицы, киви и корейской моркови

                  Здравствуйте,  друзья!  Интересный рецепт с пошаговыми фото — салат из курицы, киви и  корейской моркови. Нежный,  сочный , не приторный, в общем замечательный. Прост в приготовлении.

Для приготовления салата  нам потребуются:

мясо куриное  — 300 граммов

киви -  1-2 штуки

сыр твердый — 15о граммов

яйца — 4 штуки

яблоко — 1 штука

морковь по-корейски

зеленый лук — несколько перьев

соли хватает той, что в продуктах и майонезе

майонез.

                      Приготовление.  Отварить мясо в подсоленной воде, яйца сварить в крутую.  Мясо я не всегда беру курятину, как и в этот раз.  сварила бедро  кролика.  Уверяю вас, оно еще вкуснее. Остывать мясо оставить в бульоне. тогда оно будет очень сочным. Нарезать кубиками, так же нарезать киви, лук.

Яйца  разделить на белки и желтки. Морковку  нарезать  брусочками покороче.. Яблоко  разрезать на четыре части, очистить от кожицы.

                         Подготовительные работы сделаны, можно выкладывать салат на тарелки.  Продуктов хватает на две плоские тарелки.  Первым слоем  выкладывается    мясо перемешанное с майонезом. Покрывается кубиками киви. В этот раз мне попались  кисловатые киви, если сладкие , можно класть слой потолще.

                         На киви натереть  белки на крупную терку,  сделать сетку из майонеза.

                       Дальше яблоко натереть на крупную терку, отжать сок и выложить слоем  на тарелки. покрыть сеточкой из майонеза.

                     На яблоки натереть сыр твердый. сетка с майонеза. Морковку по-корейски смешать с нарезанным зеленым луком ( можно и без него. Это муж мне вырастил и чтобы использовать его я добавляю  во все салаты).

                   Смазать майонезом и приступить  к украшению. Я ободок сделала с натертого на терку желтка, а  в центре елочки из киви.

Салат из курятины, киви и корейской моркови получился очень вкусный, сочный. моя семья ела его уже через час.

Желаю всем крепкого здоровья и вкусных блюд!

Приятного аппетита!

 

 

RelatedPost

Ваш email:
email рассылки

Интересные рецепты:

Оставить комментарий