Новые проверенные рецепты на почту
Салат из капусты с изюминкой
Привет! Люблю готовить салаты из сезонных овощей, когда они самые вкусные и сочные. Салат из капусты с изюминкой один из них, сочный, витаминный, сразу придаст вам энергию и настроение!
Салат состоит из таких ингредиентов:
капуста белокочанная или пекинская -300 граммов,
морковь — 1 крупная, 150 граммов,
изюм — 60-100 граммов,
сок лимона — по вкусу,
зелень петрушки,
соль — по вкусу,
масло растительное -2-3 стол. ложки.
Пропорции можно брать и произвольно, рецепт примерный, как делала я, больше добавлять, то что любите, однозначно такой салатик будет вкусным.
Нашинковать мелко капусту, морковь натереть на средней терке. изюм перебрать и залить теплой водой на 10 минут.
Посолить, сбрызнуть соком лимона и хорошо перемешать. Добавить измельченную зелень.
Заправить салат растительным маслом, кто какое любит или считает полезнее. Салат из капусты с изюминкой как видите готовится очень быстро.
Поэтому делать его надо в том количестве, которое сразу будет съедено. Кто любит майонез можно им заправить, тогда не нужно добавлять лимонный сок.
Фантазируйте, такие салаты должны быть частыми гостями на нашем столе.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Интересные рецепты:
Оставить комментарий
