Домашняя еда

                Я очень люблю сельдерей, хоть корневой, хоть черешки и постоянно из них делаю салаты. Салат из черешков сельдерея, яблока и сыра  один из таких.  Сельдерей дает свежесть, яблочко дает сладость, а сыр  сытость, а  в комплексе получается салат  необыкновенного вкуса!

            Ингредиенты:

черешки сельдерея — 2 штуки,

яблоко — одно,

сыр  твердый — 60 граммов,

огурец свежий — один,

лук зеленый —  несколько перьев,

зелень укропа и петрушки,

майонез  собственного  приготовления и сметана — по 1 столовой ложке,

соль — по вкусу.

           Приготовление.    Сельдерей нарезать на пластинки, яблоко, огурец нарезать брусочками. Сыр натереть на крупной терке, лук и зелень  мелко нашинковать.

         Соединить все ингредиенты,  присолить по вкусу, перемешать.

   Заправить  смесью майонеза и сметаны. Так просто и быстро можно приготовить дома  вкусный витаминный салат.

                        Приятного аппетита!

Ваш email:

Подписаться

Интересные рецепты: