Реклама
(Input html or adsense code here)
Получать новости сайта

Новые проверенные рецепты на почту

Ваш email:
email рассылки
Самые популярные рецепты

Праздничный салат

     Привет всем!  Салат праздничный  готовится из доступных ингредиентов, но интересное сочетание продуктов делает его вкусным и  оригинальным.

     Рецепт праздничного салата:

картофель -3-4 клубня

грибы шампиньоны -300-400 граммов

лук — 1 головка

 копченое куриное филе или окорочок — 300 граммов

морковка по-корейски -200 граммов

 яйца — 4 штуки

сыр твердый — 70- 80  граммов

зеленый лук или зелень укропа

майонез

помидор для украшения

масло растительное для обжаривания грибов с луком

соль. перец черный молотый  -по вкусу

        Сначала нужно подготовить ингредиенты. Картофель и яйца сварить до готовности. Грибы почистить, нарезать пластинами, лук кубиками. На растительном масле слегка обжарить лук, затем добавить грибы и жарить до выпаривания жидкости и приятного грибного запаха. Посолить и посыпать перцем, дать остыть.

           Взять две тарелки с плоским дном, поставить кольца, чтобы салат имел красивую форму.  Можно собирать салат. Картофель, мясо и яйца нарезать кубиками и делить при выкладке на две тарелки.  Первым слоем выложить картофель смешанный с майонезом, вторым -грибы с луком, покрыть сеточкой из майонеза и все последующие слои салата так же покрывать майонезом.

       Следующий слой  из копченого куриного мяса.

    Мясо покрыть морковкой по- корейски, предварительно порезать ее на короткие брусочки   Морковку делаю сама, по домашнему рецепту  заблаговременно.

           Затем выложить кубики яиц.

            Твердый сыр натереть на средней терке и покрыть слой яиц.

         Нарезать мелко зелень, посыпать верх салата, слой, который не покрывается майонезом, только немного присолить, если есть такая необходимость.

           Из помидора сделать розочку и разместить ее в центре салата. Для розочки помидор надо нарезать острым ножом на тонкие слайсы, затем сдвинуть их и закрутить в розочку.

        Дать немного  настояться и можно подавать на стол. Вкусный и красивый салат порадует ваших родных и друзей.

                          Приятного аппетита всем!

Ваш email:
email рассылки

Интересные рецепты:

Оставить комментарий