Новые проверенные рецепты на почту
Салат к 8 марта
Привет! Салат к 8 марта должен быть не только вкусным, но и красиво выглядеть на праздничном столе. Ведь это женский праздник — нежный и весенний.
Необходимые продукты:
мясо куриное — 300 граммов
грибы шампиньоны — 250-300 граммов
лук — 1 средняя головка
кукуруза консервированная -150 граммов
сыр твердый — 6о граммов
яйца — 3 штуки
майонез
Для украшения зелень укропа, желток, оставить от салата, салатный перец красный, кукуруза. Масло растительное для жарки грибов
Мясо куриное отварить в подсоленной воде со специями. Яйца сварить в крутую. Грибы и лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до выпаривания жидкости и выраженного грибного запаха. Охлажденное мясо порезать кубиками, сыр натереть на средней терке. С кукурузы слить жидкость.
Подобрать тарелку продолговатую и два стакана разного диаметра и можно собирать салат. Мясо смешать с майонезом и выложить первый слой салата вокруг стаканов в виде восьмерки.
Также поступить с грибами, это будет второй слой.
Затем слой кукурузы и слой сыра. Покрыть сеточкой майонезной.
Яйца разделить на белки и желтки. Стаканы осторожно удалить. Белок натереть сверху, а желтком закрыть бока нашей восьмерки внутри и снаружи.
Осталось украсить, веточками укропа, на них натереть желток, получится веточка мимозы, из перца выпезать красные тюльпаны.
Вкус салата вам знаком, а вот такая подача придаст нарядности и праздника.
Муж мне подготовил все ингредиенты, а выставляла и украшала я, так быстро и вкусно мы приготовили замечательный салат!
ПРиятного аппетита и праздничного настроения!
Приятного аппетита
Интересные рецепты:
Оставить комментарий
