Домашняя еда

           Хочется чтоб приготовленное блюдо было не только вкусным, а и глаз радовало? Приготовьте такую закуску.

Украсить можно гранатом, кусочком помидора или салатного перца, как я.

                      Для закуски нам надо иметь такие продукты:

                             кукуруза консервированная — 1 банка,

                             крабовые палочки — 240 грамм,

                             яйца — 5 штук,

                             майонез — 3-4 столовые ложки,

                             сыр твердый — 100-120 грамм,

                             грецкий орех — 8-10 штук, я делала без ореха.

                             листья салата или другая зелень.

                      Готовить очень быстро и удобно, даже когда гости  уже на пороге. Все ингредиенты, кроме орехов измельчить в блендере  или на мясорубке. Сыр натереть на средней терочке (натирать частями по мере  окончания, чтоб красиво обвалять шарики)

                        Вы уже поняли, что  закуска по принципу  рафаэлло предполагает сделать  шарики и обвалять их в тертом сыре.  Так мы и сделаем. Орех спрятать в шарик.

                        Советую  последний штрих делать почти перед подачей на стол. Времени занимает мало, а  получится такой свежий вид, именно радующий глаз.  У меня не было листьев салата, я использовала петрушку и укроп, то что было. Украсила кусочком  салатного перца.

                         Делала для себя и для вас,  на половину рецепта.  На  официальный стол не попало. Получилась тарелочка шариков, которую сразу съели и тарелочка рулетиков .

                                                                          Вкусно , приятного аппетита!

Ваш email:

Подписаться

Интересные рецепты:

Комментарии (2) на “Закуска по принципу «Рафаэлло»”