Реклама
(Input html or adsense code here)
Получать новости сайта

Новые проверенные рецепты на почту

Ваш email:
email рассылки
Самые популярные рецепты

Закуска из свиного языка

               Привет!    Отварной язык свиной или говяжий  очень вкусный и поэтому  любое блюдо, где используется язык становится намного вкуснее.  Самая простая закуска из свиного языка это отварной язык.  Быстро и очень вкусно!

               Для такой закуски я использовала:

язык свиной -2 штуки,

майонез — 1 стол. ложка,

чеснок -1 зубчик,

зерна граната,

соль, перец, лук,лавровый лист для варки мяса.


Приготовление.   Языки вымыть и залить холодной водой.  Сварить до полной готовности, при этом воду через час варки  посолить, бросить небольшую луковицу, черный перец горошком и лавровый лист. Готовность мяса проверяется вилкой, если язык сварился,  вилка очень свободно проткнет мягкий язык.

           Общее время варки приблизительно полтора часа.  Затем опустить язык в холодную воду, оставить на минут пятнадцать и почистить от кожицы.

            Нарезать красиво под углом на одинаковые кусочки.

             Выложить на плоскую тарелку.  Чеснок измельчить и смешать с майонезом.  Смазать  тонким слоем каждый кусочек и посыпать зернами граната.

              Простая, но очень вкусная закуска из свиного языка готова.

                                                      Приятного аппетита!

Related Post

Ваш email:
email рассылки

Интересные рецепты:

Оставить комментарий