Домашняя еда

    Привет!  Вкуснейшая закуска и  готовится быстро. Помидоры маринованные за 30 минут можно готовить не только для семьи, когда нет времени, но и на праздничный стол, уйдут со стола первыми.

                 Необходимые продукты и специи:

помидоры средние по размеру — 3 штуки

горчица обычная -0.5 чайной ложки ( французская — 1 ч. л.)

соль — о.5 ч. ложки

сахар — 1/3 ч. ложки

масло растительное или оливковое — 2 стол. ложки

чеснок — 2-3 зубчика

перец черный молоты — по вкусу

уксус яблочный -1 чайная ложка

зелень свежая  (укроп ,  петрушка) по вкусу

   Приготовление.  Помидоры помыть и нарезать кружочками до  одного сантиметра  толщиной. Для красоты я взяла желтый помидор, он тоже очень вкусный.

    Дальше приготовить маринад. Соль, сахар , горчицу, выдавить туда чеснок смешать с уксусом, затем добавить масло и тщательно перемешать. Переслоить кружочки помидоров и поставить в холодильник на 30 минут.

        Перед подачей на стол  посыпать свежей зеленью укропа и петрушки.   Закуска прекрасная, аромат обалденный. Если дольше помидорки постоят в маринаде, еще вкуснее.

Рецепт быстро запомнится, потому что часто будете делать такие маринованные помидоры за 30 минут.

           Готовьте вкусно, готовьте дома!

            Приятного аппетита!

Ваш email:

Подписаться

Интересные рецепты:

Комментарии (4) на “Помидоры маринованные за 30 минут”