Помидоры маринованные за 30 минут
Привет! Вкуснейшая закуска и готовится быстро. Помидоры маринованные за 30 минут можно готовить не только для семьи, когда нет времени, но и на праздничный стол, уйдут со стола первыми.
Необходимые продукты и специи:
помидоры средние по размеру — 3 штуки
горчица обычная -0.5 чайной ложки ( французская — 1 ч. л.)
соль — о.5 ч. ложки
сахар — 1/3 ч. ложки
масло растительное или оливковое — 2 стол. ложки
чеснок — 2-3 зубчика
перец черный молоты — по вкусу
уксус яблочный -1 чайная ложка
зелень свежая (укроп , петрушка) по вкусу
Приготовление. Помидоры помыть и нарезать кружочками до одного сантиметра толщиной. Для красоты я взяла желтый помидор, он тоже очень вкусный.
Дальше приготовить маринад. Соль, сахар , горчицу, выдавить туда чеснок смешать с уксусом, затем добавить масло и тщательно перемешать. Переслоить кружочки помидоров и поставить в холодильник на 30 минут.
Перед подачей на стол посыпать свежей зеленью укропа и петрушки. Закуска прекрасная, аромат обалденный. Если дольше помидорки постоят в маринаде, еще вкуснее.
Рецепт быстро запомнится, потому что часто будете делать такие маринованные помидоры за 30 минут.
Готовьте вкусно, готовьте дома!
Приятного аппетита!
Попробовала сделать такие помидоры, всей семье понравились, спасибо за рецепт!
Рада, готовьте на здоровье!
Здорово, суперская закуска, спасибо!
Спасибо! Вкусно!