Реклама
(Input html or adsense code here)
Получать новости сайта

Новые проверенные рецепты на почту

Ваш email:
email рассылки
Самые популярные рецепты

Мини булочки с сыром и чесноком

           Здравствуйте, дорогие друзья!     Со мной  рецептом поделился Игорь Иванов, а я с вами.  Вы знаете, что  с сыром и творогом всегда получается вкусное тесто. Вот и эти мини булочки  с сыром и чесноком, ну очень вкусные — на завтрак, на обед и на ужин.

                    Нам необходимы:

           мука — 140 граммов,

          молоко — 120 мл,

          сыр твердый -100 граммов,

          масло сливочное — 60 граммов,

          разрыхлитель — 2 чайные ложки,

          чесночный порошок ( сухой чеснок) -0,5 ч. ложки,

          сахар 0,5 стол. ложки,

          соль — 1 ч. ложка. 

    Когда рецепт с пошаговыми фото, то намного легче представить блюдо, что готовится. Интересные рецепты с фото и сама люблю.

Приготовление. Тесто готовится быстро поэтому духовку можно сразу включить, чтоб разогревалась до 180 градусов.

Добавить сухой чеснок и соль, сахар и  разрыхлитель  в  муку ( я  использовала кубики  чесночные,  2 штуки на порцию, поэтому  соль не  добавляла). 

  Масло с холодильника нарезать мелким кубиком  и добавить в      муку.  

Сыр натереть на средней терке,  перетереть  с    остальными продуктами  в мелкую крошку.  Добавить молоко и быстро замесить тесто. 

нарезка теста Скатать  тесто в  валик, разделить на 24 кусочка.    

Сделать шарики и выложить на смазанный маслом противень.      

мини булочки готовые Поставить противень в духовку и выпекать 15-17 минут, до легкого румянца. Я немного передержала. Последние пять минут надо наблюдать за процессом выпечки, да еще и духовки у всех разные.   

       Эти  мини булочки с сыром и чесноком получились такие вкусные и ароматные, что делай хоть каждый день.    Просто и быстро готовятся.

  На  утро немного осталось, я их разрезала пополам, капнула майонеза, сверху кусочек буженинки и соленого огурчика, получились превосходные  канапе.

                                       Приятного аппетита всем и хорошего настроения.!                   

 

Related Post

Ваш email:
email рассылки

Интересные рецепты:

Комментарии (6) на “Мини булочки с сыром и чесноком”

  • оля:

    Люда, а я вчера делала подобную выпечку!Только это были палочки,ну,раскатать и порезать палочками.Но,главное,нужно взять 1 стакан овсяных хлопьев и полстакана муки обычной.Дальше-почти все так же.Вкусно-необыкновенно!Сделала за 15 минут,буду делать двойную порцию теперь,невозможно оторваться.Еще и присыплю крупной солью,или тмином,или розмарином.Попробуй с овсянкой!Сыра по рецепту-50 грамм,и молока-3-4 ст.ложки.

    • Олечка, обязательно сделаю! И чеснок добавлять?

      • оля:

        Нет,Люда,без чеснока рецепт.Просто набери в гугле «овсяные палочки с сыром» и там куча рецептов посыпется ,я первый брала.Думаю,можно добавки делать разнообразные,по вкусу.Сейчас вот доели эти палочки, с коньячком хорошо)))Я просто люблю такую соленую выпечку.А хлопья делают ее относительно диетической,хотя это калорийное печенье.И делать можно сразу двойную порцию,маловато получается.

  • Cергей:

    Сколько шариков получается с одной порции?

Оставить комментарий