Домашняя еда

          Здравствуйте, друзья! Такой простой рецепт, а вкусно  получается  на  завтрак к чашечке кофе или чая!  Жареный сыр в лаваше можно приготовить за десять  минут.

          Для таких бутербродов  на  двоих человек  используются:

лаваш тонкий армянский  - 1 лист

 сыр твердый любой, у меня российский — 5-6 кусочков,

яйца куриные — 2 штуки,

соль  - по вкусу

 немного масла растительного без запаха  для жарки.

            Сыр твердый нарезать брусочками  любой формы, удобнее прямоугольной, толщиной 5-7 миллиметров. Лаваш порезать поперек полосками  чуть  шире, чем длинна кусочков сыра, а длина лаваша должна быть  такой длинны, чтобы сыр завернуть 1,5- 2 раза.

      Яйца разбить вилочкой до однородной массы, посолить.

    Макать обвернутый сыр в  яйцо и выставлять на сковородку с разогретым маслом.

 Обжарить в двух сторон, чтобы поджарилось яйцо.

      Подавать сразу на стол, кушать теплым. Сыр расплавится и мягенький вкусный  с чашкой любимого напитка.

                           Приятного вам аппетита!

Ваш email:

Подписаться

Интересные рецепты:

Комментарии (6) на “Жареный сыр в лаваше”