Омлет с сыром и овощами
Привет, всем! Давайте приготовим омлет с добавками по домашнему рецепту — это быстрый и очень вкусный завтрак. Многие помнят классический рецепт омлета, который готовили нам в детском саду. С сыром и овощами омлет получается намного вкуснее.
Нам понадобятся:
яйца- 3 штуки,
молоко — 150 мг,
сыр твердый -5о-70 грамм,
помидоры — 1 штука,
колбаса - три кружочка или сарделька, или просто кусочки мяса отварного или копченого,
мука — чайная ложка,
сливочное масло для смазки формы,
соль, перец, зелень — по вкусу.
Приготовление. Выбрать форму для запекания, чтоб омлет был высоким, нужно выбрать не большую форму. Смазать ее маслом , сыр нарезать тонкими пластинами и застелить дно формы.
Дальше выложить небольшими кусочками колбасы , покрыть кружочками помидора.
Яйца размешать в болтушку и соеденить с молоком и мукой. Посолить, поперчить и залить в форму. Сверху разложить веточки укропа.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку для запекания.
Через 20 минут получаем вкуснейший омлет и можно подавать на стол.
Такой омлет понравится каждому, кто его попробует.
Приятного всем аппетита!