Реклама
(Input html or adsense code here)
Получать новости сайта

Новые проверенные рецепты на почту

Ваш email:
email рассылки
Самые популярные рецепты

Драники с сыром.

               Всем известно, что драники  это  белорусское национальное блюдо. Национальными  становятся самые вкусные , распространенные и быстро приготавливаемые блюда.  А мы, другие  народы, раз попробовав, перенимаем рецепты и готовим дома вкуснятину.Одно замечу, в Белоруссии  растет вкусный картофель, поэтому и блюда из нее неповторимы.

                Необходимые продукты:

                   картофель — 1 кг,

                   яйца — 3 штуки,

                   сыр — 17о-200 грамм.

                   лук — 2 головки,

                   мука — 2 стол. ложки,

                   молоко — 7о мл,

                   соль, перец черный — по вкусу,

                   масло растительное для жарки.

             Приготовление.

                   Картофель и лук  натереть на терке ( я , чтоб быстрее, средней терке. тру  половину картофеля на мелкой, половину на   средней терке) . Начинаю с лука , добавляю картофель  и перемешиваю, чтоб не темнел.

                 Сыр  натереть на крупной терке.

               В картофельную массу добавить все ингредиенты, заправить солью и притрусить перцем по вкусу.

              Хорошо размешать массу. Разогреть сковородку с маслом и приступить к жарке драников. Ложкой выложить массу  в виде блинчиков и жарить с двух сторон  на среднем огне до золотистого цвета.

               За минут двадцать  мы нажарим целую горку драников с сыром.

                  Такое домашнее  блюдо можно приготовить на второе в обед или на ужин, жаль, что вечером нельзя много есть.  А таких  вкусных и поджаристых  драников  хочется съесть много, особенно со сметанкой.

                  Если случайно останутся драники на следующий день. Их нужно разложить,  каждый смазать сметаной и разогреть в микроволновке или духовке, будет также вкусно.

                                                                          Приятного  всем  аппетита!

Ваш email:
email рассылки

Интересные рецепты:

Оставить комментарий