Новые проверенные рецепты на почту
Сырные блинчики с добавлением зелени
Привет! Приготовила, по новому для меня рецепту, сырные блинчики с добавлением зелени. Получились вкусные сами по себе и с начинкой. Рецепт с пошаговыми фото.
Чтобы приготовить сырные блинчики нам понадобятся:
молоко — 400 мл,
мука -200 граммов,
яйца — 3 штуки,
растительное масло -2 стол. ложки,
сыр твердый -150 граммов,
разрыхлитель — 1 чайная ложка,
укроп и петрушка- по пару веточек,
масло сливочное -20 граммов.
На фото набор продуктов по рецепту, который я нашла, но когда сделала тесто оно оказалось густым и выпечь блины я не смогла. Поэтому добавила еще одно яйцо и 100 мл молока.
Приготовление. яйца взбить с молоком и растительным маслом до однородной массы. В муку добавить соль разрыхлитель и смешать с яично-молочной смесью.
Добавить сыр, натертый на средней терке и мелко нарезанную зелень, размешать.
Жарить блинчики на разогретой сковородке при умеренном огне, перед каждым блином сковородку смазывать.
Жарить блины с двух сторон, складывать на плоскую тарелку и смазывать сливочным маслом.
Сырные блинчики с добавлением зелени получаются очень вкусные, их можно подавать и без начинки , но обязательно теплыми.
Все блинчики, что остались я начини домашним паштетом, нагрела в микроволновке и вкусно поужинали.
Приготовьте и оцените такой рецепт! Приятного вам аппетита!
Интересные рецепты:
Оставить комментарий
